青汁と野菜ジュース
野菜をそのまま食べるよりも、野菜をしぼったジュースの方が、ビタミンをミネラルをたっぷり摂ることができます。
野菜500グラムをしぼれば、200~300ミリリットルのジュースになり、新鮮な栄養素を得られます。
栄養価の高い野菜には、にんじん、パセリ、しそ、ケールなどがあります。
青汁は、ビタミンやミネラル、食物繊維を多量に含んでいる緑色野菜をしぼった汁。
中でもケールは特に栄養価が高いため、青汁といえばケールを使うようになっています。
青汁の健康効果
野菜をそのまま食べるよりも、野菜をしぼったジュースの方が、ビタミンをミネラルをたっぷり摂ることができます。
野菜500グラムをしぼれば、200~300ミリリットルのジュースになり、新鮮な栄養素を得られます。
栄養価の高い野菜には、にんじん、パセリ、しそ、ケールなどがあります。
青汁は、ビタミンやミネラル、食物繊維を多量に含んでいる緑色野菜をしぼった汁。
中でもケールは特に栄養価が高いため、青汁といえばケールを使うようになっています。